Груша Талгарская красавица. Описание, характеристики, отзывы. Сорт груши краса жигулей


описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Груша Русская красавица известна садоводам также под названием Красавица Черненко. Это неприхотливый сорт, который отлично чувствует себя в Центральной части нашей страны.

Описание сорта Русская красавица и фото плодов

Груша Русская красавица была выведена для средней полосы России. Этот сорт плохо переносит суровые зимы, поэтому даже взрослые деревья чувствуют себя некомфортно уже на севере Московской области. Не стоит сажать грушу и в южных районах, так как засушливое лето и недостаток полива может испортить вкусовые качества плодов: кожица груши станет грубой и горькой.

Груша сорта Русская красавица

Плоды Русской красавицы созревают дружно

Дерево Русской красавицы высокорослое, 5–6 м в высоту. Это порой затрудняет уход за грушей и сбор урожая. Крона пирамидальной формы, негустая. Листья крупные, тёмно-зелёные, резко заострённые к кончику. Ствол и ветви дерева коричневого цвета, гладкие, ровные, растут вверх. Цветёт груша в середине мая, а урожай приносит в начале сентября. Таким образом, Русская красавица — это ранний осенний сорт.

Плод Русской красавицы

Порой груши Русской красавицы достигают 300 г

Русская красавица начинает плодоносить с 6–7 года после высадки и достигает полной урожайности за 3–4 года. Со взрослого дерева можно снять порядка 60 кг плодов. Масса груш — от 160 до 300 г. Мякоть Русской красавицы сочная, ароматная, немного маслянистая, по вкусу сладкая с небольшой кислинкой.

Таблица: достоинства и недостатки

Как посадить грушу

Русская красавица — самоплодный сорт и не требует дополнительного опыления. Но, по наблюдениям садоводов, лучше всего плодоносит дерево, если рядом растут груши Лада Амурская, Москвичка или Любимица Яковлева. Эти сорта цветут и плодоносят примерно в одни сроки, что позволяет им взаимоопылять друг друга.

Русская красавица с плодами

В присутствии опылителей дерево Русской красавицы даёт максимальный урожай

Место для молодой груши нужно выбирать солнечное, хорошо освещённое, защищённое от ветра, отстоящее от стен и высоких заборов не менее, чем на 4 м и от других деревьев на участке минимум на 3–3,5 м. При близком росте растения затеняют друг друга, а также передают различные заболевания. Уровень грунтовых вод на участке должен быть не выше 2 м, чтобы груша чувствовала себя комфортно. В противном случае перед посадкой соорудите для саженца искусственную насыпь высотой в 50–70 см, а дно посадочной ямы тщательно дренируйте крупной галькой (слой не менее 5 см). Почва для груши должна быть нейтральной кислотности (pH 5,7–6).

Дерево груши

Груше необходимо солнечное, защищённое от ветра место

Сажать лучше всего однолетнее или двухлетнее дерево. Деревце должно выглядеть здоровым, иметь гибкие ствол и ветви, гладкую кору, развитую корневую систему без гнилых или засохших ответвлений минимум из 3 основных отростков.

Высаживать растение можно как осенью (в октябре), так и весной (в апреле), когда почва достаточно прогреется. Ночная температура при этом должна быть не менее 3–5оС в течение 5–7 дней подряд. Посадочную яму для молодого дерева стоит готовить осенью минимум за 10 дней до высадки. Для этого нужно:

  1. Выкопать лунку диаметром 80 см и глубиной 80–100 см.
  2. Верхний слой почвы (20 см) смешать с 20 кг готового органического удобрения (компост, перегной), 1 кг древесной золы, 100 г сульфата калия и 350 г суперфосфата.
  3. Получившуюся смесь выложить на дно ямы горкой.
  4. Закрыть сверху яму плотной плёнкой, чтобы в неё не проникала влага.
Подготовка ямы

Яма должна быть достаточно глубокой для свободного размещения корней

Перед посадкой нужно подготовить и само дерево:

  1. У саженца подрезают самые мощные корни на 10–12 см, полностью отрезают верхушку. Таким образом деревце становится просто прямой палкой без ветвей высотой 70 см.
  2. Корни саженца помещают в ведро с тёплой водой на 1 час.
  3. Готовят «болтушку»: выкопанную из ямы почву смешивают с золой в равных пропорциях и разбавляют водой до сметанообразной консистенции. В эту смесь обмакивают корни.

Посадку груши нужно проводить следующим образом:

  1. В яме установить опорный кол высотой порядка 120–150 см на расстоянии 3–5 см от центра.
  2. Грунт на дне ямы при необходимости поправить, чтобы он был сформирован в виде холмика.
  3. Установить саженец в центр холмика так, чтобы корневая шейка растения была на 5–7 см выше земли.
  4. Распределить корни груши.
  5. Послойно трамбуя, засыпать яму землёй.
  6. Соорудить канаву глубиной в 6–7 см по краю ямы и полить дерево 20 л воды.
  7. Привязать саженец к опорному колу эластичным материалом, не используя проволоку, так как она может повредить дереву.
  8. Замульчировать приствольный круг опилками или торфом.
Посадка груши

Мульчирование сохраняет влагу в почве на долгий срок

Видео: как правильно посадить грушу

Уход

Русская красавица относительно неприхотлива в уходе, но важно знать, как помочь дереву правильно расти, чтобы все свои силы груша тратила на сладкий и обильный урожай.

Обрезка дерева в первые годы после посадки и в дальнейшем

Русская красавица является сильнорослым сортом груши. Дереву требуется регулярная кроноформирующая и прореживающая обрезка. Она поможет сформировать удобную для ухода крону дерева, а также увеличит количество света, попадающего на зреющие плоды, что положительно сказывается на качестве урожая. Проводить обрезку нужно со второго года жизни растения, весной до распускания почек (примерно в апреле).

  1. Необходимо выбрать 3–4 самых сильных побега, укоротить их на 30%, вырезать все остальные. Основной проводник укорачивают на 20–25 см.
  2. На следующий год стоит повторить процедуру, сформировав второй ярус кроны из 2–3 ветвей. Все конкурирующие побеги удаляются, а ветки обрезаются на 20–25% длины.
  3. На четвёртый год роста формируют третий ярус ветвей из одного или двух побегов. При этом основной проводник можно срезать под ноль, так как Русская красавица вырастает очень высоким деревом, что порой мешает ей правильно развиваться.

    Расстояние между ярусами — по 40–60 см.

Обрезка груши в первые годы жизни дерева

В первые несколько лет дереву необходимо помочь в правильном формировании кроны

Прореживающая обрезка заключается в удалении ветвей, загущающих крону. Она проводится с пятого года роста дерева. При этой процедуре необходимо удалять все ветки, растущие горизонтально вверх, а также прореживать часть молодых ветвей для осветления кроны. С 8–10 года жизни груше необходима омолаживающая обрезка: садоводы рекомендуют удалить концы скелетных ветвей на 25–30%, а также обрезать основной проводник на 35–40%. Груша станет ниже, более ветроустойчивой и удобной для ухода.

Обрезка груши

Можно полностью убрать верхнюю часть кроны для остановки роста и прореживания кроны

Чтобы ускорить срок плодоношения Русской красавицы, рекомендуется загибать дереву ветви, начиная с двухлетнего возраста. Обычно побеги располагаются под острым углом к стволу и им сложно плодоносить. В задачу садоводов входит отгибание ветвей до 60–70о. Для этого к молодым веточкам привязывают грузики или пригибают их шпагатом, привязанным к вбитым в землю кольям. Следите за тем, чтобы загнутый побег не прогибался, иначе на нём могут образоваться волчки — бесплодные ветки, растущие горизонтально вверх.

Формирование кроны

Молодые ветви притягивают к земле под нужным углом с помощью шпагата

Также груше требуется санитарная обрезка, которую проводят в конце октября. Не стоит слишком затягивать с этой процедурой, чтобы у растения осталось 2–3 недели до морозов на восстановление сил. При санитарной обрезке с дерева удаляют все сухие, повреждённые, кривые и деформированные ветви, которые затем сжигают.

Все обрезки дерева нуно проводить острым садовым инструментом, предварительно продезинфицировав его. Крупные ветви следует срезать «на кольцо», ориентируясь по характерному уплотнению у основания побега. После обрезки дерева срезы на отвердевшей части ствола нужно обработать садовым варом или покрыть масляной краской в 3–4 слоя, чтобы избежать распространения инфекции.

Обработка срезов варом

Садовый вар закупоривает срезы, не допуская инфицирования

Полив

Груша не выносит избытка влаги, который может привести к загниванию корней. Но также Русская красавица не любит и засуху. Поэтому даже взрослое дерево необходимо поливать несколько раз в сезон по 30–40 л воды. Порцию жидкости рекомендуется разделять на две части, увлажняя грушу утром и вечером.

Схема поливов:

  1. Первый обязательный сезонный полив необходимо провести перед цветением груши, в конце апреля или начале мая.
  2. Второй полив осуществляют после цветения, он способствует образованию здоровых завязей.
  3. Далее в течение лета производят от 2 до 4 поливов, ориентируясь на климатические и погодные условия.

    Земля под грушей должна пропитываться водой на 50–60 см, а к следующему орошению высыхать до 10–15 см.

  4. Последний осенний полив для груши является влагозарядковым. Он помогает осеннему росту корней, сохраняет тепло почвы и предотвращает зимнее иссушение дерева. Для средней и северной зон садоводства его проводят в конце сентября или начале октября.

Молодые растения поливают значительно чаще. В первый год после высадки саженца ему необходимо по 10–15 л воды еженедельно. Последующие 3–5 лет до стабильного плодоношения дерево должно получать по 20–25 л воды каждые 2–3 недели. После полива землю обязательно нужно взрыхлить и замульчировать приствольный круг, чтобы сохранить влагу в земле.

Полив груши

Дождевание пропитывает влагой весь приствольный круг

В качестве метода полива для груши лучше всего подходит дождевание, при котором вода равномерно распыляется в проекции кроны. При отсутствии нужных устройств можно полить грушу и классическим методом, соорудив вокруг дерева 2–3 канавы глубиной по 5–7 см.

Удобрения

Для формирования урожая груше требуется много питательных веществ. Поэтому грушу удобряют органическими и минеральными веществами. Органика вносится под дерево осенью раз в 3–4 года во время перекопки (25–30 кг для каждого взрослого дерева). В качестве удобрения подойдут компост, навоз, перегной или помёт. Органические удобрения обогащают почву и ускоряют процессы поглощения деревом минеральных подкормок.

Удобрение для груши

Органические удобрения можно вносить в жидком виде или при перекопке

Минеральные удобрения вносят под грушу в сухом или растворённом виде.

  1. Перед цветением дерево необходимо удобрить 60 г селитры или 120 г карбамида.
  2. После цветения дерево следует опрыскать 5% раствором мочевины. Такая внекорневая подкормка быстро усвоится и поможет груше расти.
  3. Осенью из минеральных удобрений в почву вносят 120 г суперфосфата и 60 г хлористого калия.

    Для молодых растений (до 6 лет) количество минеральных удобрений — в 1,5 раза меньше.

Дополнительно осенью дерево можно удобрить 700 г древесной золы, а также весной посеять по внешней части приствольного круга растения-сидераты (гречиху, овёс, фацелию и др.), которые насытят почву азотом, а позже станут естественной мульчей.

Растения-сидераты

Растения-сидераты сажают по приствольному кругу

Подготовка к зиме

Русская красавица боится морозов ниже -25оС, поэтому дереву требуется особая подготовка к зимнему сезону.

  1. Удалите из-под груши все листья, сорняки, ветки и возможный мусор.
  2. Перекопайте землю приствольного круга для уничтожения зимующих насекомых.
  3. Замульчируйте грушу высоким слоем (минимум 15–20 см) опилок или торфа. Не забудьте вовремя снять мульчу весной, чтобы не допускать запревания корней. Подготовка к зимовке груши

    Торфяная мульча не позволяет корням дерева замерзнуть

  4. Обработайте ствол и ветви первого яруса раствором следующего состава: 2 кг извести, 1 кг порошковой глины, 300 г медного купороса, 7 л воды. Для молодых деревьев до 4 лет стоит брать 10–12 л воды, чтобы не обжечь ствол. Эта смесь защитит грушу от вредителей, грызунов и дополнительно укрепит кору. Побелка груши

    Побелка защищает дерево от вредителей, грызунов и морозов

  5. Укройте ствол еловым лапником или мешковиной. Для молодых деревьев можно закрепить материал сверху глиняно-навозным раствором (компоненты для приготовления смеси берут в равных пропорциях).
  6. При выпадении снега его нужно стряхивать с ветвей, чтобы они не ломались, и создавать под грушей снеговую подушку в 40–50 см высотой.

Если соблюсти все эти правила подготовки дерева к зиме, ваша груша легче перенесёт низкие температуры и быстрее проснётся весной.

Болезни и вредители сорта

Русская красавица имеет хороший иммунитет к плодовой гнили и парше, зато подвержена некоторым другим заболеваниям. Кроме того, на дерево могут напасть вредители, так что стоит знать, как быстро диагностировать проблему и вылечить грушу.

Таблица: проблемы с грушей и их решение

Наиболее распространённые вредители и болезни груши на фото

Сбор и хранение урожая

Русская красавица является столовым сортом. В основном её плоды используются в пищу в свежем виде. Они поспевают в сентябре, но их сбор можно начать уже в конце августа, когда плоды пожелтели, но ещё не обрели сильного красного оттенка на боках. Собранные чуть раньше срока фрукты дозреют и будут дольше храниться.

С дерева нужно снимать груши в солнечную сухую погоду. Старайтесь при сборе урожая не повреждать плодоножки: вместе с ними плоды могут храниться до 2 месяцев при температуре 1–3о в холодильнике или погребе.

плод груши Русская красавица

Длительному хранению подлежат только целые груши без видимых повреждений

Кроме употребления в свежем виде, груши отлично подходят для консервирования. Из Русской красавицы получаются вкусные варенья, джемы, компоты, цукаты и пастила. Для переработки лучше брать твёрдые, плотные, чуть недозрелые груши. В таком случае при термической обработке плоды не теряют сладости и упругости. А вот для сушки Русская красавица подходит плохо.

Отзывы садоводов

Русская красавица — красивая и вкусная груша. Она идеально подойдёт для большого сада в средней полосе России: будет радовать сладкими плодами и неприхотливостью в уходе.

Александра Киселева Живу в Крыму. Учусь вести свой сад и огород. Люблю жизнь. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

legkovmeste.ru

Груша Талгарская красавица. Описание, характеристики, отзывы

Многие люди по праву считают грушу королевой среди фруктов. Таким званием этот плод обязан не только своим восхитительным вкусовым качествам, но и благотворному воздействию на здоровье человека.

Какая страна была родиной груши – не знает никто. Однако точно известно, что вначале это растение было диким и использовалось только в декоративных целях. Лишь со временем, в процессе эволюции, человек получил возможность наслаждаться прекрасным вкусом этих фруктов.

Но сначала их нельзя было использовать в пищу без предварительной термической обработки. Первые сорта, плоды которых можно было употреблять сырыми, появились во Франции и Италии. Сегодня существует огромное количество сортов груш. Каждый из них имеет свои уникальные свойства. В этой статье описана одна такая груша – сорт Талгарская красавица.

Внешний вид растения

груша талгарская красавица

Известно, что выведен данный сорт был в Казахском научно-исследовательском институте виноградарства и плодоводства. Его получил А.Н. Кацейко, опытный селекционер. После свободного опыления Лесной красавицы из семян была выращена груша Талгарская красавица (описание ниже).

Деревья данного сорта относят к среднерослым. Их среднегустая крона может быть разнообразных форм – от округлых до широких пирамидальных. На штамбе и основных ветках дерева кора имеет серый цвет и ощутимо шелушится.

Листва, побеги, черешки

груша талгарская красавица описание

Хорошо ли растет груша Талгарская красавица? Отзывы опытных садоводов говорят о том, что у данного сорта очень высокая побегообразовательная способность. Сами побеги не слишком толстые, неопушенные, не искривленные, коричневого цвета. Есть большое количество не слишком крупных, розоватых чечевичек. Они хорошо заметны.

На деревьях вырастает много больших длинных листьев, яйцевидной, немного заостренной, формы. Листва темно-зеленого цвета, блестящая и гладкая на ощупь. Их пластинка плоская, реже немного вогнутая, с мелко зазубренными краями.

Черешки растения не слишком толстые и длинные. Некрупные прилистники имеют шиловидную форму. Груша Талгарская красавица отличается крупными коническими опушенными ростовыми почками и среднего размера гладкими цветочными.

Основные характеристики

груша талгарская красавица отзывы

Считается, что данный сорт обладает высокой зимостойкостью. Конечно, в обычную, не слишком суровую зиму дерево не подмерзнет. Однако специалистами было отмечено, что если температура будет опускаться ниже 32-34°С, то многие растения достаточно сильно подмерзают. Между тем, подмерзание этих растений все же гораздо ниже, чем у других схожих сортов, к примеру, у Лесной красавицы.

Хорошая регенерация – вот еще одно свойство, которым отличается груша Талгарская красавица. Описание специалистов, которые обеспечивали подмерзшим растениям хороший уход, говорит о том, что деревья восстанавливаются очень быстро. Уже на следующий год они обильно плодоносят, принося порядка ста килограммов полезных фруктов.

Данный сорт обладает хорошей устойчивостью к вредителям и грибным болезням. Его легко привить к сеянцам культурных сортов и к лесной груше. Также он прекрасно совместим с айвой.

Срок цветения – средний. Также отлично плодоносит груша Талгарская красавица. Посадка однолеток, которые были привиты на семенном подвое, на постоянное место уже через 4 года принесет большое количество плодов. Урожайность обильная и регулярная.

Плоды груши

груша талгарская красавица посадка

Фрукты по величине крупнее среднего, достигают массы до 140 грамм и более. По форме они немного скошенные у вершины, удлиненные. Такую форму называют бутылочной. При большом урожае груши могут быть немного неровные.

Груша Талгарская красавица отличается формой воронки. Она очень мелкая, но широкая, коническая и неоржавленная (на некоторых фруктах ее практически нет). Блюдца у груш гладкие, достаточно глубокие, но узкие. Плодоножки немного изогнутые, со скошенным расположением.

Покровная окраска – точечная, размытая. Имеется большое количество мелких подкожных точек. На одном боку груши, покрытом румянцем, эти точки белого цвета хорошо заметны, а на другой стороне они мелкие, практически неразличимые и окрашены в зеленый цвет.

Кожица спелых плодов достаточно тонкая, гладкая на ощупь. На вид бледно-желтые груши выглядят блестящими и маслянистыми, имеют яркий румянец на одной из сторон. В редких случаях малиновый оттенок преобладает практически на всей поверхности фрукта.

Груша Талгарская красавица имеет плотную мякоть кремового оттенка, немного грубоватую. Однако ее отличает мелкозернистость и сочность. Фруктовый аромат выражен слабо. Вкусовые качества были оценены в 4,1 балла.

Созревание плодов

груша сорт талгарская красавица

Данный сорт относится к осенним. Зрелые фрукты начинают снимать в конце сентября. Отличается груша Талгарская красавица дружным, практически одновременным созреванием плодов. На ветвях они держатся плотно.

Не стоит снимать груши слишком поздно, так как они могут сильно перезреть и тогда их сердцевина приобретет не слишком приятный бурый цвет. Конечно, это не приведет к тому, что плоды загниют, но товарный вид будет испорчен.

Фрукты обладают хорошей транспортабельностью, не портятся от нажимов, при хранении не покрываются темными пятнами.

Достоинства и недостатки

Как любой фрукт, имеет свои особенности и груша Талгарская красавица. Отзывы тех, кто занимался разведением этого сорта, позволили нам составить список основных ее достоинств и недостатков.

К положительным качествам можно отнести привлекательный внешний вид, долгий срок хранения, высокую урожайность, хорошую устойчивость к заболеваниям, скороплодность и неплохую зимостойкость.

К отрицательным – побурение сердцевины при позднем сборе урожая и немаслянистую, немного грубоватую мякоть плодов.

Между тем, достоинств у данного сорта гораздо больше, чем недостатков. Именно поэтому он весьма популярен среди опытных и начинающих садоводов.

fb.ru

Груша Лесная красавица: описание сорта, фото, отзывы

Груша Лесная красавица, это довольно старый вид плодовых деревьев, который за более чем 200 лет своего существования сумел завоевать огромную популярность если не во всем мире, то как минимум на территории стран СНГ и Западной Европы. Учитывая данный факт, сегодня мы подробно рассмотрим сорт груши Лесная красавица, и подробно пройдемся по всем аспектам её жизнедеятельности, роста и плодоношения.

Содержание статьи

Общие характеристики

груша Лесная Красавица

Груша данного вида начинает плодоносить в возрасте 3-4 лет, если её предварительно привить на айве, продолжая при этом расти до 10, а иногда и 15 лет. Во всех остальных случаях, груша начинает плодоносить в возрасте 6-7 лет.

Более того, до достижения 15 летнего возраста, дерево помимо роста также увеличивает и количество урожая, даже без особых удобрений (которые в любом случае рекомендуется периодически вносить в почву).

В свою очередь, плоды созревают и становятся полностью готовыми к сборке в 20-30 числах августа, в зависимости от того, насколько сухим было лето. Важно помнить и тот факт, что собирая урожай 20-30 числа, он будет несколько недоспевшим, но именно в этот временной отрезок их и следует собирать.

В противном случае, если вы оставите плоды на дереве еще на 10-15 дней, а затем сорвете их, груши утратят свою лежкость, будут быстро портиться, размягчаться и бродить. Этот важный аспект относительно сборки плодов Лесной красавицы необходимо знать каждому садоводу, решившему связаться с представленной грушей.

Груша отличается хорошей зимостойкостью, и без труда переносит даже самые холодные зимы Восточной Европы, стран СНГ, а также европейской части России. В более северных регионах груша также может плодоносить, но в таком случае её необходимо утеплять перед началом зимы, иначе дерево может не дать урожай, а иногда и вовсе погибнуть. В целом, без утепления груша способна перенести мороз в -45 градусов, который будет продолжаться порядком 30 дней.

Урожайность

груша лесная красавица

Теперь стоит поговорить о таком важном показателе для каждого плодового дерева, как урожайность. Лесная красавица имеет отличную урожайность, которая является одной из лучших среди всех старых сортов груш.

Так, с одного дерева можно собрать до 130-150 килограмм урожая, но такой показатель актуален для деревьев не достигших 18 летнего возраста, так как более взрослые растения с каждым годом снижают количество урожая на 1-2%, а деревья старше 30 лет и вовсе могут сократить свою урожайность на 50%.

Что касается необходимости опыления Лесной красавицы, то она частично самоплодная. Это означает, что без опыления она может начать плодоносить, но количество плодов в таком случае никогда не приблизиться к максимуму, и будет составлять порядком 60-65% в лучшем случае.

Только с помощью опыления можно раскрыть 100% потенциал указанного сорта. В качестве опылителей лучше всего подойдут груши следующих сортов:

  • Лимонка;
  • Вильямс;
  • Жозефина Мехельнская.

Одним из достоинств таких опылителей является то, что их условия содержания максимально схожи с таковыми у Лесной красавицы, а значит их можно содержать соседями в одном саду.

Нельзя не упомянуть и об отличительных особенностях Лесной красавицы, которые указаны в следующих пунктах:

  1. Груша отлично подходит для выращивания в суровых условиях России, и не требует к себе особого ухода. Раньше предки данного сорта произрастали в лесу, откуда собственно и появилось его название, и благодаря чему она получила столь выдающуюся выносливость.
  2. Груша имеет высокие показатели зимостойкости, нормально переносит заморозки до -45 градусов, и при этом сохраняет высокие плодоносящие качества.
  3. Бичом груши данного сорта является яблочная и грушевая парша, которая нещадно поражает деревья при первой же возможности. В остальном сорт устойчив к другим заболеваниям и вредителям, практически не подвержен воздействию трутовиков.

Подробное описание сорта

Подробнее следует поговорить о самих плодах, перечень характеристик которых указан ниже:

  1. Вкус. Груши имеют дернистый и сладкий вкус, с некоторым маслянистым и кисловатым послевкусием. Вкусовые качества данной груши высоки, и отлично подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервации. Особенно хороша такая груша при заготовке варенья и повидла, так как при правильном приготовлении, варенье и повидло практически никогда не будут приторными;
  2. Размер. Груши отличаются средне-крупным размером, чаще всего достигая веса в 170 грамм, при том, что на самом верху крон встречаются как правило самые крупные плоды, вес которых может достигать 300 грамм (что редко). Чаще всего вес груш с самого верха кроны ограничивается 200-250 граммами;
  3. Форма. Плоды имеют слегка вытянутую яйцевидную форму, и в некоторых случаях могут формой напоминать маленький баклажан. Кожура достаточно тонкая, но при этом плотная и пластичная, с некоторой долей шероховатости.
  4. Окрас. Плоды изначально имеют зелено-желтый окрас, который по мере поспевания сменяется на золотисто-янтарный. Сторона которая была повернута к солнцу приобретает румянец;
  5. Содержание сахара. Груша содержит примерно 8,5% сахара, но данный показатель может незначительно меняться в зависимости от условий произрастания. Чем теплее среда в которой созревают плоды, тем показатель сахара выше;
  6. Мякоть. Груша имеет очень сочную мякоть, которая отличается умеренной мягкостью, а также выраженным ароматом. Цвет мякоти белая, но при полном созревании приобретает кремовый оттенок.

Что касается листвы, она имеет следующие характеристики:

  1. Листья окрашены в насыщено-зеленый цвет, с тонкой, едва заметной окантовкой по краям. Нижняя часть листа серо-зеленая, как будто пыльная;
  2. Форма листа стандартная для большинства груш, но на краях имеются очень мелкие зазубрины;
  3. Лист с верхней стороны имеет отчетливо прорисовывающиеся жилы, в то время как с нижней его стороны подобного не наблюдается;
  4. По всей площади крон листья одинакового размера, и примерно одинаковой формы.

Цветение начинается в первой половине мая, и длиться порядком 1,5-2 недель. Опыление производится на 3-4 день открытия цветков. Цветки имеют светло-розовый цвет, мелкие размеры, и отличную устойчивость к весенним перепадам температур. Для опыления необходимо чтоб возле Лесной красавицы произрастал опылитель на расстоянии не более 30 метров.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая проводят тогда, когда он еще не до конца созрел. Так, плоды Лесной красавицы следует обрывать уже в конце августа. Если же лето было холодным и влажным, можно оставить плоды повисеть еще 5-10 дней, но не более. Помните, если вы передержите плоды на ветке, дадите им окончательно поспеть, при их сборе они очень быстро начнут терять свои эстетические и вкусовые качества. С одного гектара усеянного грушей Лесная красавица, можно собрать до 160 центнеров плодов.

Хранить урожай Лесной красавицы в свежем виде можно порядком 15-20 дней при комнатной температуре, и до 35 дней при температуре в -5 градусов по Цельсию. Хранят груши в сухом, защищенном от сквозняков месте, без попадания прямых солнечных лучей.

Груши содержат в сухой таре, лучше всего картонных коробках, пластиковых ведрах, а также в емкости с сухими опилками. Запрещено хранить груши длительное время в железной таре со ржавчиной, так как плодам передается металлический привкус. В таре из нержавейки хранить разрешено.

Употребляют плоды как в свежем, так и в консервированном виде. Данный сорт отлично подходит для изготовления джема и повидла, чему способствует его маслянистая и нежная мякоть, а также в меру сладкий, освежающий вкус, который при консервации и варке с добавлением сахара не делается приторным.

Подходящий регион и климат

Груша Лесная красавица лучше всего произрастает и плодоносит в следующих странах:

  1. Вся территория Украины.
  2. Вся территория Белоруссии, Молдавии, Литве, Эстонии.
  3. По всем регионам Средней Азии.
  4. Реже, но все-же встречается в некоторых теплых частях Северного Кавказа и Нижнего Поволжья.
  5. По всей Средней части России.

История сорта

Изначально сорт Лесная красавица был обнаружен в бельгийском лесу еще в начале XIX. Людям понравились плоды данной груши, и с тех пор велась упорная работа по «одомашниванию» найденной груши, делая её все более устойчивой к болезням, повышая её плодородность, и в целом улучшая вкусовые качества плодов.

На сегодняшний день из Лесной красавицы получено более 30 новых гибридных сортов, и это число продолжает расти. Несмотря на это, именно стандартная Лесная красавица по-прежнему остается одной из самых распространенных груш в среде жителей стран СНГ.

Отзывы садоводов

дерево груши Лесная красавица

Садоводы оставляют положительные отзывы о данном сорте груш, и особенно упоминают следующие её качеств:

  1. Высокую плодородность даже без особого ухода (встречается много брошенных дачных участков, на которых груши данного сорта исправно плодоносят по нескольку десятилетий).
  2. Очень вкусные и достаточно крупные плоды, которые весьма кстати в жаркий летний день.
  3. Компактные размеры дерева, ведь оно как правило не превышает 5 метров, и не имеет чрезмерно мощной корневой системы, способной нанести вред расположенным рядом постройкам.
  4. Достаточно хорошая устойчивость к вредителям и болезням, за исключением парши.
  5. Высокая морозостойкость, что также является одним из важнейших показателей.

Не обошлось и без недостатков, которые заключаются в следующем:

  1. Очень сильная подверженность парше.
  2. Урожай хранится сравнительно мало.
  3. Если лето было жарким и сухим, плоды могут осыпаться раньше, чем настанет срок их сборки (но это очень редко).

Посадка и выращивание

Схема посадки груши (фото):

Если вы желаете посадить Лесную красавицу, следуйте следующим пунктам:

  1. Саженцы сажают весной, в середине апреля, когда только-только сойдет первый снег.
  2. Места для посадки следует выбирать на небольшой возвышенности, без затенения. Допускается продувание ветром.
  3. Сажают саженцы в ямы глубиной до 80 см.
  4. На дно ямы укладывают минеральный комплекс удобрений, а также навоз и перегной.

Последующее выращивание груши заключены в следующих пунктах:

  1. Возле саженца проводят мульчирование почвы, и мульчируют её каждые 2-3 сезона.
  2. Возле саженцев и взрослых деревьев всегда следует убирать опавшие листья, так как именно в них могут прятаться споры парши.
  3. Саженцы поливают 1 раз в неделю.
  4. Взрослые деревья поливают всего 3 раза в год, на каждый полив тратя около 8-9 ведер воды;
  5. В особо жаркое лето, можно осуществить дополнительный полив.
  6. В июне и начале июля обработайте дерево фосфатно-калиевым удобрением, например «Нитрофоска», «Аммофос», из расчета 2-х стакан вещества на 1 ведро воды.
  7. После сбора урожая в грунт возле ствола дерева следует внести хлористый калий из расчета 10 грамм вещества на 1 квадратный метр.
  8. По достижению саженцем 2-х годовалого возраста, начинайте формировать крону, для чего следует укоротить молодые побеги на треть. После того, как груша начнет плодоносить, начинайте удалять лишнюю поросль, а также поврежденные ветки.
  9. Обязательно белите дерево весной либо осенью, а также обрабатывайте препаратами против парши.
  10. Груша требует зимнего укрытия лишь в тех климатических зонах, температура которых в зимнее время может опускаться до -45 градусов, и держаться таковой на протяжении нескольких месяцев. Впрочем, в таких условиях груши никто и не садит.

Вывод

Сегодня мы произвели подробное описание сорта груши Лесная красавица, и смогли пролить луч света на базовые аспекты её содержания, посадки, и сбора урожая.

rassada.info

описание сорта, посадка, уход, отзывы садоводов

Груша «Русская красавица» раннего сорта созреванияГруша «Русская красавица» многим опытным садоводам и начинающим дачникам известна под названием «Красавица Черненко». Это ранний осенний сорт: полноценная съемная зрелость плодов при благоприятных почвенно-климатических условиях наступает в конце августа или начале сентября. Собранный урожай при соблюдении условий микроклимата может сохраняться на протяжении полутора месяцев.

Данная разновидность груши была выведена в результате скрещивания родительской пары, представленной сортами «Дочь Бланковой» и «Бере Арданпон». Описание сорта дано автором – селекционером С. Ф. Черненко. Сорт районирован и очень хорошо зарекомендовал себя в приусадебном садоводстве Центрального региона.

Содержание материала

Сортовая характеристика

Груша популярного у российских садоводов сорта «Русская красавица» относится к категории высокорослых плодовых деревьев, что несколько осложняет проведение основных мероприятий по уходу. Крона узкопирамидальной формы и относительно редкая.

Плоды очень крупных размеров. Средние показатели массы товарной груши составляют не менее 165–180 г. Плоды удлиненно-грушевидной формы, средних показателей одномерности, достаточно бугристые, покрыты средней по плотности кожицей. Характерно наличие слабого воскового налета.

Также рекомендуем прочитать:

Основное окрашивание плодов на стадии съемной зрелости зеленоватое, с незначительным покровным румянцем. В период потребительской зрелости плоды приобретают зеленовато-желтое окрашивание со слабым красновато-бурого цвета румянцем. Мякоть белого цвета, с незначительной матовостью, очень сочная, полумаслянистой консистенции. Вкус отличный, кисловато-сладкий, аромат ненавязчивый.

Груша «Русская красавица» является очень теплолюбивым садовым растением

Особенности посадки

Для получения обильного урожая и сохранения повышенной продуктивности груши сорта «Русская красавица» необходимо строго соблюдать технологию посадки плодовых саженцев, а также придерживаться основных правил агротехники при выращивании этой садовой культуры.

Посадку груши в южных областях нашей страны желательно осуществлять в период с конца сентября до последней декады октября, что обусловлено особенностями почвенно-климатических условий региона. В ЦФО посадка осуществляетсяв весенний период, в апреле-мае, до того как на саженцах груши распустятся листья.

Груша является очень теплолюбивым садовым растением, поэтому место под посадку данной плодовой культуры должно быть максимально освещенным, ровным и сухим. Важно учитывать, что саженцы очень медленно растут и плохо развиваются при посадке в тени или низине. Лучшими почвами для выращивания груши являются глинистые или суглинистые грунты.

Как выращивать грушу в Средней полосе (видео)

Следует помнить, что слишком мелкая посадка саженцев плодовых деревьев после оседания почвы может стать причиной обнажения корневой системы и ее частичного усыхания. При слишком заглубленной посадке наблюдается торможение или полная остановка роста и развития плодовых растений.

Нюансы, на которые следует обратить особое внимание при посадке грушевых саженцев на приусадебном участке, следующие:

  • величина заранее подготовленной посадочной ямы должна быть чуть больше, чем размеры корневой системы подготовленных к посадке плодовых саженцев;
  • корневая шейка растения не должна быть заглублена, а рекомендуемое ее возвышение над уровнем грунта составляет порядка 4-5 см;
  • перед посадкой яму следует наполнить питательной почвенной смесью, представленной верховой почвой с добавлением перегноя, торфа и комплекса основных удобрений;
  • для правильного направления роста растения и обеспечения его устойчивости следует на первое время подвязать саженец к опорному колышку.

Для получения обильного урожая груши «Русская красавица» необходимо строго соблюдать технологию посадки плодовых саженцев

Сразу после посадки растения нуждаются в обильном поливе, а защитить корневую систему саженцев от значительного испарения влаги поможет мульчирование приствольных кругов торфом, перегноем или обычными древесными опилками.

Рекомендации по уходу

При выращивании груши сорта «Русская красавица» необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  • лучшим методом полива для грушевых посадок является дождевание, при котором вода попадает на плодовое растение при помощи крутящегося или неподвижного распылителя;
  • поливать молодые и только что высаженные плодовые деревья необходимо не менее пяти раз за сезон из расчета пары ведер под каждое растение;
  • азотсодержащие удобрения стимулируют рост вегетативной массы растения, поэтому 2/3 всей дозы рекомендуется вносить в весенний период, а оставшаяся треть вносится в начале лета;

Cорт «Русская красавица» выгодно отличается прекрасной устойчивостью к поражению грибковыми инфекциями

  • лучшей весенней подкормкой грушевых деревьев считается смесь из трех частей аммиачной селитры, одной части суперфосфата и четырех частей сульфата калия;
  • осенью для подкормки плодовых насаждений следует использовать фосфорные и калийные удобрения.

Для обеспечения нормального роста, правильного развития и обильного плодоношения грушевого дерева немаловажную роль играет грамотная и своевременная подготовка растения к зиме и перезимовке. Подготовка груши к этому периоду начинается с тщательной уборки всех опавших и подпорченных плодов, а также уничтожения опавшей листы в приствольных кругах. Обязательно уделяется повышенное внимание профилактическим обработкам от болезней и зимующих вредителей. В регионах с малоснежными и суровыми зимами осуществляется качественное укрытие растений.

В весенний период рекомендуется вносить азотосодержащие удобрения

Отзывы садоводов

По многочисленным отзывам садоводов, выращивающих грушу «Русская красавица» на своих приусадебных участках не первый год, для растения характерно образование очень крупных и вкусных, высококачественных, товарного вида плодов. Кроме того, сорт выгодно отличается прекрасной устойчивостью к поражению грибковыми инфекциями. При соблюдении защитных и профилактических мероприятий не отмечается и поражение паршой. Высокая устойчивость к наиболее распространенной патогенной микрофлоре позволяет снизить необходимость использования сильных химически средств.

Как обрезать грушу (видео)

По мнению большинства опытных садоводов, с целью повышения процента опыления и, как следствие, урожайности, необходимо высаживать в непосредственной близости от груши «Русская красавица» сорта среднего срока цветения.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Отзывы и комментарии

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Рейтинг:

Загрузка...

dachadecor.ru

фото, описание сорта и агротехника

Российские селекционеры, работающие с грушевыми культурами, за многие годы создали яркое и разнообразное семейство всевозможных груш-«красавиц».

Здесь и «Лесная красавица», и «Мичуринская красавица», и «Русская красавица», и другие подобные сорта, часто указывающие на место рождения и произрастания.

Свое далеко не последнее место в этой группе занимает и груша «Самарская красавица», описание и фото которой вы найдете ниже.

В ней как будто воплощено правило «золотой середины» — с одной стороны, ее урожаи не заставляют себя слишком ждать нетерпеливых фруктовых гурманов, а с другой, у растения есть достаточно времени, чтобы успеть напитаться качественным летним теплом и обильными августовскими дождями.

...

К какому виду груш относится?

Осенний сорт груши Самарская красавицаПо признаку скороспелости, которая определяет точные периоды созревания плодов, груша «Самарская красавица» относится к разряду раннеосенних фруктовых культур.

Обычно съемная зрелость плодов указанного вида наступает (на фоне довольно позднего распускания почек и позднего цветения) в первой половине сентября.

К осенним сортам также относятся Светлянка, Сварог, Отрадненская, Памяти Яковлева и Тема.

После окончания сбора урожая плоды могут храниться в прохладном и сухом месте не более месяца. В случае продления срока хранения вкус груш может существенно ухудшиться.

Что касается скороплодности дерева, то есть возраста вступления растения в активное плодоношение, то сорт «Самарская красавица» представляет собой среднеплодную культуру.

Согласно биологическому «паспорту», первые более-менее устойчивые и значительные урожаи она дает на 5-6 год своей жизни (а не после посадки саженца).

После достижения указанного возраста дерево при благоприятных климатических условиях и достаточном уходе плодоносит на промышленном уровне каждый год.

Хороший урожай способны также принести сорта Памяти Жегалова, Яковлевская, Гера, Лада и Детская.

История селекции и регион выведения

Описываемый здесь сорт груши появился на свет в регионе Среднего Поволжья. Он был разработан с учетом климатических и агротехнических особенностей этой части России, которая, по мнению многих специалистов, хорошо подходит для активного развития садоводства.

Селекцией нового сорта занимались научные сотрудники государственного Научно-исследовательского института садоводства и лекарственных растений «Жигулевские сады» (Самарская область) С.Кедрин, А.Кузнецов, Т.Кедрина.

История селекции сорта Самарская красавицаДля того чтобы получить новый оригинальный вид груши, было произведено системное скрещивание элитного грушевого сорта «Куйбышевская золотистая» (родительская пара – сорта «Победа» и «Поля») с грушей «Десертная» (родительская пара – «Александровка» и «Любимица Клаппа»).

В 2006 году новый сорт был официально включен в Государственный сортовой реестр с районированием в Средневолжском сельскохозяйственном регионе (Самарская область).

При культивировании груши «Самарская красавица» именно в этом регионе селекционеры гарантируют все присущие данному сорту вкусовые качества и уровень урожайности.

В этом регионе отлично себя чувствуют такие сорта груши Кафедральная, Краснобокая, Елена, Верная и Виктория.

Описание сорта Самарская красавица

Груша «Самарская красавица» имеет следующие отличительные признаки:

Дерево

Как правило, характеризуется средними или выше средних размерами (некоторые специалисты рассматривают высокий рост дерева как его недостаток).

Своих максимальных габаритов особь обычно достигает в сравнительно короткие сроки. Штамб дерева покрывает кора серо-зеленого оттенка.

Крона, ветки. У дерева сорта «Самарская красавица» со временем формируется густолиственная крона округлой (чаще овальной) формы. Основные ветки вырастает из штамба под углом, близким к прямому углу.

Причем чем старше становится растение, тем ветви становятся более обвислыми. У молодых ветвей первичная кора окрашена в зеленовато-серый цвет. Коре не страшны интенсивные солнечные лучи.

Внешний вид грушиПобеги. На дереве формируются удлиненные побеги коричневого или буровато-коричневого окраса. У коленчатых, сильно оголенных побегов фиксируется слабая изогнутость.

Обычно на дереве они располагаются достаточно компактно, с направленными вверх концами. Как правило, продуктивное плодоношение наблюдается на копьецах и кольчатках.

Листья. Развиваются из оттопыренных почек, характеризующихся некоторой вытянутостью по длине. Расправившиеся листья приобретают светлые оттенки зеленого цвета. Корпус среднеразмерного листа удлинен. Листовая пластина слега сгибается в центре.

Соцветия. Цветение дерева сорта «Самарская красавица» оценивается как позднее.

Плоды

Бывают как среднеразмерные, так и крупные груши. На взрослом дереве обычно созревают внешне очень привлекательные плоды, средняя масса которых составляет 140-190 г.

Однако при особо благоприятных погодно-климатических и агротехнических условиях фиксируются груши весом до 350 г. Плоды имеют либо правильную форму «классической» груши, либо несколько удлиненный «бутылочный» силуэт.

«Самарской красавице» иногда свойственна асимметрия. Если в период снятия урожая плотная, средней толщины кожица окрашена в желто-зеленый цвет, то ко времени окончательного созревания на ее гладкой матово-желтой поверхности появляется характерный рассеянный румянец красно-бурого оттенка.

На кожице отчетливо проступают многочисленные маленькие подкожные пятна коричнево-зеленого окраса.

Плоды груши Самарская КрасавицаВ то же время мякоть этой груши отличается белым цветом и значительной сочностью. При этом ее консистенция порой может быть немного грубоватой.

Внутри мякоти в эллиптическом семенном гнезде покоятся серо-коричневые семена яйцевидной формы. Плоды держатся на удлиненных, незначительно изогнутых плодоножках.

Фото

Груша Самарская Красавица 1Груша Самарская Красавица 2Груша Самарская Красавица 3Груша Самарская Красавица 4Груша Самарская Красавица 5Груша Самарская Красавица 6Груша Самарская Красавица 7

Характеристики

Дерево сорта «Самарская красавица» отличается ежегодным плодоношением, начиная с 5-6-го года своей жизни. При этом с каждым годом груша наращивает свою продуктивность.

Такой ритм позволяет садоводам собирать хорошие урожаи. В частности, как свидетельствует агрономическая статистика, растение данного вида на 7-ой год жизни способно показать урожайность до 30-35 кг плодовой продукции с одного дерева.

Характеристика сорта Самарская КрасавицаПричем структура плодов такова, что они довольно долго сохраняют свой привлекательный товарный («рыночный») вид. Поэтому, как правило, указанные фрукты не испытывают никаких проблем с реализацией в торговых сетях.

Говоря о доминирующем вкусе спелого плода, то здесь отмечают ярко выраженную сладость с кислинкой. В зависимости от условий созревания, груши сорта «Самарская красавица» могут быть либо хорошего, либо удовлетворительного вкуса. Исходя из 5-балльной шкалы дегустационной привлекательности фруктов, данная культура оценивается на 3,8-4,1 балла.

Отличный вкус также демонстрирую груши Москвичка, Лель, Рогнеда, Талгарская красавица и Феерия.

Сорт универсальный в практическом применении. Его плоды можно употреблять в пищу как в свежем, так и в переработанном виде (компоты, варенье, мармелады, желе и т.д.).

Еще одним достоинством «Самарской красавицы» является высокая степень ее морозостойкости. Тем не менее, на серьезные холода разные части растения реагируют по-разному. В частности, при значительном снижении температуры до -35°С могут повреждаться плодовые почки.

В целом указанный сорт можно смело использовать для закладки больших садов для интенсивного промышленного разведения.

К зимостойким сортам относятся груши: Дюшес, Тонковетка, Скороспелка из Мичуринска, Северянка и Свердловчанка.

Посадка и уход

Посадка грушиПрежде чем начинать высаживать «Самарскую красавицу», необходимо выбрать правильное и безопасное место для ее саженца.

Главный принцип здесь, о котором надо помнить – отменное качество фруктов этого сорта в будущем может обеспечить только почва, содержащая много плодородного чернозема. Неплохо приживается культура и на суглинках.

Как и все другие изначально теплолюбивые культуры, «Самарская красавица» требует, чтобы место посадки было безветренным и максимально освещенным солнечными лучами.

Наличие постоянной тени приводит к тому, что плоды груши теряют в сахаристости.

Кроме того, груша «Самарская красавица» не терпит чрезмерно увлажненной почвы. Если же существует такая опасность и ее нельзя никак обойти, необходимо организовать принудительный отвод избыточной влаги от места посадки. Игнорирование данного фактора наверняка приведет к существенному ослаблению растения, которое может закончиться его гибелью.

После того как место выбрано, необходимо выкопать посадочную лунку, глубина которой составляет 1 м, а диаметр – 60-70 см. Очень желательно, чтобы до момента посадки яма неделю-полторы отстоялась. После выкапывания рекомендуется залить в нее известковый раствор (2 стакана пушонки на ведро воды).

Когда производится высаживание саженца, его корневая шейка должна выступать из земли на 5-6 см. Если при этом указанный параметр не выдержан, следует выкопать деревце и произвести повторную посадку. В противном случае дерево с самого начала будет развиваться неправильно.

Уход за саженцемПосле того как саженец установлен на место, а его корни засыпаны грунтовой смесью (земля, извлеченная при копке посадочной ямы + перегной (2 ведра), песок (2 ведра) и 1 стакан суперфосфата), приствольный круг заливают предварительно отстоянной водой (2-3 ведра).

Для того чтобы предотвратить нежелательное растрескивание почвы у штамба молодого деревца и быструю потерю влаги, это место покрывают 2-3-сантиметровым слоем мульчи, составленного из сухого перегноя и древесных опилок.

Меры по правильному уходу за растением включают: регулярное орошение дерева (особенно в засушливый летний период), разрыхление приствольного участка сада, своевременное внесение органических и минеральных удобрений, обрезку отмерших и слишком разросшихся веток.

В каких-либо особых защитных мерах по утеплению дерева в предзимье «Самарская красавица» не нуждается.

Болезни и вредители

Данный сорт груши относится к культурам, которые практически не боятся основных заболеваний, присущих фруктовым растениям.

В частности, «Самарская красавица» демонстрирует отличную устойчивость к такому распространенному грибковому заболеванию, как парша листьев и плодов.

Болезни грушиЕсли проанализировать все основные свойства описываемого сорта, то можно сделать вывод, что «Самарская красавица» — это настоящая находка для садоводов, занимающихся промышленным выращиванием фруктов.

selo.guru

описание сорта, достоинства и недостатки

Какой садовод не выращивает груши? Ее вкусные плоды содержат органические кислоты, клетчатку, пектиновые вещества, витамины, а потому очень полезны. Среди огромного разнообразия видов и сортов груши Талгарская красавица – одна из самых популярных.

Описание сорта груши Талгарская красавица

Начнем с описания сорта груши. Талгарская красавица выведена селекционером А.Н. Кацейко, в Казахском НИИ садоводства и виноградарства. Сорт получен в результате опыления семян «Лесной Красавицы». Селекционный номер 1-20/13. С 1960 года сорт находился на государственном сортоиспытании, а с 1991 года включен государственный реестр по Кабардино-Балкарской республике, в Северо-Кавказском регионе. На сегодняшний день растение культивируется в Краснодарском и Ставропольском Крае и на Украине.

Сорт среднерослый, в высоту достигает около трех метров. Крона широкая, густая, в форме пирамиды. Основные ветви растут почти перпендикулярно стволу, плоды завязываются в основном на кольчатых ветвях. Кора шершавая, серого цвета. Побеги средней толщины, прямые, коричневого цвета. Почки крупные в виде конуса.

Листья эллипсовидные, с заостренным кончиком, насыщенного зеленого цвета, растут на длинных черешках. Плоды крупные, с характерной для груши бутылочной формой и гладкой плотной кожицей. Вес в среднем 160 г, самые крупные достигают до 250 г. Цвет бледно-желтый с красным румянцем. Мякоть сочная, мелкозернистая, хрустящая, с хорошим вкусом.

Плоды созревают ранней осенью, в конце сентября-начале октября, хранить можно до двух месяцев, чтобы продлить срок хранения, нужно собирать их раньше срока, чтобы плоды были немного недозрелые.

Перезрелые плоды собирать не рекомендуется, в связи с тем, что мякоть их темнеет и на ней появляются пятна.

Сорт скороспелый, первые плоды приносит на 4-5 год, плодоношение ежегодное и очень обильное. Талгарская красавица устойчива к засухе и морозам, способна выдерживать температуру до -30 градусов. Даже если она подмерзает, то довольно быстро восстанавливается.

Спелые плоды груши Талгарская красавицаСпелые плоды груши Талгарская красавица

Благодаря этому качеству подходит для выращивания в средней полосе России и Подмосковье, но лучше всего растет и плодоносит в южных регионах. В северных регионах не культивируется.

Достоинства и недостатки

Основными достоинствами сорта являются:

  • неприхотливость,
  • устойчивость к грибковым заболеваниям,
  • зимостойкость и засухоустойчивость,
  • крупноплодность и высокая урожайность (до 20 тонн на 1 гектар),
  • очень хорошие вкусовые качества,
  • плоды хорошо хранятся и переносят транспортировку.

Недостатки сорта незначительные, к ним относятся грубоватая мякоть плодов, что не подходит для любителей мягких груш и потемнение мякоти, если плоды вовремя не успели снять.

Правила посадки

Для успешной приживаемости лучше всего приобретать саженцы-однолетки, высота их ствола от корневой шейки до первых ветвей не должна превышать 60 см, длина основных ветвей около 5-10 см, а диаметр ствола около 1 см. Ствол должны быть здоровым, без повреждений и нарушения целостности коры.

Корневая система должна быть хорошо развита, деревце с небольшим количеством мочковатых корней и разветвлений будет плохо приживаться. Перед посадкой корни растения опускают в воду на сутки, за это время они наберутся влаги.

Талгарская красавица требовательна к освещению, поэтому для посадки выбирают открытый солнечный участок с юго-западной или южной стороны.

Груша любит плодородный рыхлый грунт с нейтральной или минимальной кислотностью. Не переносит песчаную, глинистую и заболоченную почву. Если грунтовые воды залегают выше 2 м, то для посадки деревца нужно сделать холмик.

Цветущая груша сорта Талгарская красавицаЦветущая груша сорта Талгарская красавица

Этапы посадки:

  1. Подготовка ямы. Яму выкапывают глубиной не менее 60 см и шириной около полуметра. Грунт снимают слоями: плодородный верхний слой отдельно в одну сторону, а нижний – в другую.
  2. Внесение удобрений. В грунт, снятый с верхнего плодородного слоя добавляют 3-4 ведра перегноя или компоста, если почва кислая – вносят 150-200 г минерально-фосфатных удобрений.
  3. Часть плодородной почвы с удобрениями насыпают в центр ямы горкой.
  4. В центр насыпи вбивают колышек, который будет служить опорой деревцу и поможет ему правильно сформировать ствол.
  5. Посадка. Подготовленное деревце опускают в яму, аккуратно расправляя корни по горке и засыпают плодородной почвой, так, чтобы корневая шейка была на 4-5 см над уровнем земли. Насыпанную землю утрамбовывают руками.
  6. Посаженный саженец подвязывают веревкой к колышку.

После посадки деревце поливают двумя-тремя ведрами воды в кольцевую канавку. Чтобы сохранить влагу, канавку замульчивают сеном, опилками или сухой травой.

Сажать саженцы лучше всего в начале апреля, когда уже стоит теплая погода, но еще не успели распуститься почки. В южных, теплых регионах посадку проводят и осенью, когда листья с деревца опали, но до заморозков еще далеко. Также осенью можно высаживать и грушу Августовская роса.

Создавая сад, следует учитывать густоту посадки. Допустимое расстояние межу деревьями – 4-5 метров, а между ними можно посадить ягодные кустарники.

Правила выращивания

Основные мероприятия при выращивании грушевых деревьев:

Спелые груши сорта Талгарская красавица, готовые к сборуСпелые груши сорта Талгарская красавица, готовые к сбору
  1. Полив. По мере просыхания почвы вокруг саженца, его поливают из расчета 2-3 ведра на одно деревце. Взрослые растения поливают в июне, в период активного роста и в августе, во время налива плодов. Расход воды на одно дерево 25-30 ведер. Поливать деревья лучше всего из разбрызгивателя.
  2. Мульчирование. Приствольную площадь каждый год засыпают древесной золой, торфом или опилками. В летнее время мульча предотвращает испарение влаги, а зимой служит согревающей подушкой.
  3. Подкормки. Весной, на второй год посадки саженца подкармливают селитрой (15 г на 1 м2). А осенью вносят смесь из перегноя (5 кг), суперфосфата (50г) и калийной соли (40 г). Для этого делают вокруг ствола траншею и в нее вносят удобрение вперемешку с землей. Независимо от стадии развития дерева такие подкормки проводят ежегодно.
  4. Обрезка. Со второго года жизни растению формируют крону. Сначала выбирают самые развитые боковые ветки, которые растут перпендикулярно стволику, оставляют четыре из них, а остальные обрезают. Ветви обрезают так, чтобы их концы были на одном уровне, а центральный проводник возвышался над ними на 20-30 см. После обрезки срезы обрабатывают садовым варом. Деревья обрезают ранней весной, до начала движения сока.
  5. Укрывание. Перед заморозками ствол молодого деревца обрабатывают известью или специальной краской и утепляют агроволокном, хлопковой тканью или бумагой. Это защитит ствол от холода и грызунов. Весной побелку повторяют для защиты растения от солнечных ожогов и паразитов.
  6. Защита. Для профилактики заболеваний и отпугивания вредителей каждый год грушу опрыскивают 3% раствором бордоской жидкости или железного купороса.

Талгарская красавица – благодарное растение, и при надлежащем уходе может порадовать первыми плодами (3-5 штук) уже на 2-3 году жизни, полноценно плодоносит растение на 4-5 год.

Особенности сорта

Данный сорт отличается неприхотливостью, выносливостью и очень обильным плодоношением, которое каждый год возрастает по мере взросления дерева. Зрелые плоды не осыпаются и способны удерживаться на ветках даже при сильном ветре.

Для получения стабильного урожая Талганской красавице требуется перекрестное опыление. В качестве опылителей ей подойдут сорта Говерла, Конференция и Любимица Клаппа.

Собранный урожай с Талгарской красавицыСобранный урожай с Талгарской красавицы

Для лучшей устойчивости к морозам данный сорт можно прививать на лесную грушу, кроме того, у него очень хорошая совместимость с айвовыми подвоями.

Болезни и вредители

Несмотря на то, что сорт очень устойчив к болезням, в целях профилактики каждый год дерево опрыскивают фунгицидами и инсектицидами для защиты от медяницы, грушевого галлового клеща и златогузки. С этой же целью используют настои из крапивы, календулы и ромашки.

При заражении плодовой гнилью, пораженные плоды снимают и уничтожают, а дерево обрабатывают 1% бордоской жидкостью или 4% раствором хлорокиси меди.

Справиться с мучнистой росой помогает коллоидная сера.

На 10 л воды берут 25 г препарата и полученным раствором опрыскивают дерево до полного выздоровления 1 раз в неделю.

Талгарская красавица – уникальный сорт, достоинства которого в значительной степени преобладают над недостатками.  Она станет достойным дополнением и даже украшением любой сада!

profermu.com

Сорт груши Талгарская красавица: фото, отзывы, описание, характеристики.

Талгарская красавица — груша казахской селекции с плодами осеннего срока созревания. Получена из семян от свободного опыления бельгийского сорта Лесная красавица. Место выведения: Казахский НИИ плодоводства и виноградарства. Автор сорта: селекционер А.Н. Кацейко. Сорту присвоен селекционный номер 1-20/13. С 1960 года груша находится на Государственном испытании. В 1991 году сорт был районирован в Северо-Кавказском регионе (Кабардино-Балкарская республика). Наиболее широкое распространение Талгарская красавица получила среди любителей-садоводов Краснодарского и Ставропольского края, а также в Украине.

Сорт груши Талгарская красавица

Деревья характеризуются средними габаритами, крона среднеоблиственная, широкопирамидальной формы, со свисающими ветвями. Скелетные ветви при отхождении от ствола образуют угол, близкий к прямому. Кора на основных ветвях и штамбе с шелушением, окрашенная в серый цвет. Завязывание плодов происходит наиболее часто на кольчатках.

Сорт груши Талгарская красавицаПобеги по толщине средние, прямые, без опушения, коричневого окраса. Чечевички средней величины, четко выраженные, многочисленные. Почки крупного размера, прижатые, конической формы, ворсистость отсутствует. Листья крупные, по форме — яйцевидные, с длиннозаостренными кончиками и мелкопильчатой зазубренностью по краям, окрашены в темно-зеленый цвет. Листовая пластинка гладкая, блестящая, без опушения, с легким жилкованием и незначительной вогнутостью в виде «лодочки». Черешки длинные.

Цветение происходит в средние сроки. Лучшими опылителями для груши Талгарская красавица могут стать сорта: Говерла, Конференция и Любимица Клаппа.

Сорт груши Талгарская красавица

Плоды вырастают выше средней величины: вес обычно колеблется от 140 до 200 г, но в среднем составляет 170 г, самые крупные единичные экземпляры могут достигать 250 г. По форме плоды не всегда выровненные, удлиненно-грушевидные, бутылочные, со скошенной вершиной. Кожица средней толщины, гладкая, маслянистая, без оржавленности, с глянцевым отливом; по основной окраске бледно-желтая, покровный окрас выражен на большей части поверхности плода в форме размытого яркого красно-карминового румянца с солнечной стороны. Подкожные точки мелкого размера, многочисленные, хорошо заметные, зеленого цвета на кожице без покровной окраски, белые — на освещенной части плода. Плодоножки по толщине и длине средние, по форме — слегка изогнутые. Воронка очень маленького размера, у отдельных плодов совсем отсутствует. Блюдце довольно глубокое, узкой формы, гладкое. Чашечка открытого типа. Сердечко средней величины, эллиптической формы. Семенные камеры небольшого размера, закрытые.

Сорт груши Талгарская красавица

Мякоть имеет кремовый окрас, среднюю плотность и мелкозернистую структуру. Груши обладают очень хорошим вкусом и особенно по душе придутся сладкоежкам и детям, поскольку невероятно сочные, хрустящие, ароматные и очень сладкие. Вкусовые качества полностью определяются преобладанием в плодах сахаров над кислотами. По химическому составу в грушах содержится (в условиях Кубани): сумма сахаров (9,0%), кислоты титруемые (0,37%), сухие вещества (15,0%), кислота аскорбиновая (7,0 мг/100 г), P-активные катехины (на 100г сырого вещества 54,0 мг). Талгарская красавица относится к сортам столового назначения.

Период съемной зрелости плодов выпадает на конец сентября, потребительский период начинается с октября—ноября. Период хранения составляет 2 месяца. В прохладном помещении груши хранятся до декабря. В условиях холодильника плоды могут сохраниться до февраля. Во время лежки на кожице не образуются пятна. Для более длительно хранения рекомендуется собирать урожай слегка недозрелым (т. е. чуть раньше положенного срока). Сорт не склонен к осыпанию, спелые плоды прочно удерживаются на ветвях даже при сильных порывах ветра и не повреждаются при нажимах. Несмотря на это обстоятельство, поздний съем урожая крайне нежелателен из-за возможной потери вкуса и вероятности появления на кожице темных пятен, тем более для длительного периода хранения. Хотя некоторыми садоводами отмечено, что «поздние» плоды (снятые при первых заморозках) так же отличаются восхитительным вкусом и невероятной сочностью. Транспортабельность хорошая.

Сорт скороплодный, деревья плодоносят на 4 — 5 год, хотя нередко первые плоды (в количестве 2 — 3 штук) образуются раньше (на 2 — 3 год). Плодоношение ежегодное, обильное, объем урожая быстро возрастает с каждым последующим годом. Показатели зимостойкости и засухоустойчивости довольно высокие. Устойчивость к грибковым заболеваниям и вредителям высокая.

В целом, груша Талгарская красавица считается неприхотливой в уходе и не требует особых трудозатрат. Отмечена ее хорошая совместимость с айвовыми подвоями.

Основными достоинствами этой груши являются: привлекательные на вид, весьма крупные плоды, красивые по форме, с хорошим вкусом; высокие показатели зимостойкости и устойчивости к парше; хорошая скороплодность; высокая урожайность; длительный период хранения плодов; хорошая транспортабельность.

И хотя существенных недостатков у сорта пока не обнаружено, для некоторых это может быть хрустящая мякоть. Также не стоит забывать о риске побурения мякоти в случае позднего съема плодов.

sortoved.ru


Смотрите также